中百上新，预计年内开出5家

6月28日，中百集团上新两家新业态门店。全新首家硬(yìng)折扣店(zhékòudiàn)——中百仓储丽都国际小百惠折扣店，四(sì)瓶装大窑汽水，仅售10元。首家“foodmart”新一代食品超市万科嘉园店，主打烟火气，首次引进中百大食堂(shítáng)等，蔡佬朋小吃等。 小百惠折扣店的商品(shāngpǐn)价格比市场价便宜20%至30%。 记者在现场看到，小百惠折扣店主打“硬折扣”，民生商品价格较市场价下探20%至30%，以“真低(dī)价”吸引消费者。生鲜区中，优质带鱼每500g售价较市场价低25%；洗护专区中，海飞丝500ml洗发水仅售25元，较传统超市便宜30%。开业现场，装满9.9元一袋专区，成为流量担当，挤满了人，市民(shìmín)李女士(lǐnǚshì)一边(yībiān)往(wǎng)食品袋里压面包，一边感叹，“太(tài)划算了。” “9.9元装满(zhuāngmǎn)”受到欢迎。 中百创新业务(yèwù)中心总监夏云芳介绍，区别于单一品类(pǐnlèi)折扣店，小百惠致力于构建覆盖全生活场景的“民生商品(shāngpǐn)+网红爆品”多品类矩阵，满足居民一站式(yīzhànshì)购物需求。在保证品牌品质的基础上，追求极致质价比。价格对标全(biāoquán)渠道，哪里价格有优势，就去采购，品牌兼顾一线品牌(yīxiànpǐnpái)、武汉市民热衷的品牌等。日化区进口爆款商品卡瓦库德青草膏15g三盒装，仅售19.9元，大公鸡管家马赛皂300g仅售10.8元。为打消消费者顾虑，特别(tèbié)打出“假一赔十”的承诺。 消费者青睐(qīnglài)的烤鸡、卤菜等快手菜。 同一天，中百集团(jítuán)首家“foodmart”新一代食品超市万科嘉园店，焕新开业。门店“聚焦食品品质、深耕餐桌体验”。最大亮点是引进(yǐnjìn)现场烘焙、中百大食堂、蔡佬朋小吃等全新业态，增加烟火气，满足周边居民(jūmín)一日三餐全场景需求(xūqiú)。 首次引进中百大食堂，解决(jiějué)周边居民一日三餐。 采购了烤鸡、应季小龙虾等熟食的赵先生，盛赞熟食半成品选择多，方便做快手菜(shǒucài)。天热了不想做饭，他刚去逛了中百大食堂，十几元(shíjǐyuán)就能吃(chī)到荤素搭配，新鲜、便捷。 此外，门店致力于品质严控升级，让“购物全过程”安心(ānxīn)看得见，建立“生鲜日清(rìqīng)”标准。以轻食沙拉为例，由(yóu)中百芊爽出品的轻食沙拉，从采摘到销售，控制(kòngzhì)在24小时内。工作人员介绍，这里的轻食沙拉由中百10万等级高净中央厨房生产(shēngchǎn)，土豆泥沙拉日售万单，是中百罗森爆款，未来还将推出热干面沙拉。 据悉，作为中百集团试水消费市场的全新零售业(língshòuyè)态，小百惠折扣店预计将在年内开出(kāichū)5家。 （文/图(tú)：周满珍 郭磊）